новини

                                                    ВИСОКА ОЦІНКА ДІЯЛЬНОСТІ КОЛЕКТИВУ НАУКОВОЇ УСТАНОВИ                                                                                                           Трудовий колектив ДНУ «УкрНДІспиртбіопрод» нагороджено                                                                                                                                       Почесною грамотою Кабінету Міністрів України:
за вагомий внесок у розвиток харчової промисловості, впровадження сучасних методів і технологій у виробництво  та                                     високий професіоналізм ( лист Мінекономіки від 20 жовтня 2025 р.№ 2202-05/70857-01).                                                                                  Висловлюємо щиру подяку за високу відзнаку!


Піддубний Володимир Антонович обраний дійсним членом - академіком Національної академії аграрних наук України

24 квітня 2025 року відбулася сесія загальних зборів НААН України, під час якої, шляхом таємного голосування, було обрано дійсним членом (академіком) Національної академії аграрних наук України відділення «Наукового забезпечення інноваційного розвитку» за спеціальністю «Публічне управління та адміністрування» доктора технічних наук, професора, члена-кореспондента НААН України, в.о.директора Державна Наукова Установа «Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів» Піддубного Володимира Антоновича.
Колектив установи щиро вітає Піддубного Володимира Антоновича із заслуженим почесним званням! Бажаємо Вам творчих звершень та відкриття нових горизонтів, зичимо міцного здоров’я, благополуччя, незгасаючої енергії, не зупинятись на досягнутому та прямувати до подальших професійних перемог!

25 листопада 2025 року відбулась Міжнародна практична конференція " БІОТЕХНОЛОГІЇ ПРОДОВОЛЬЧИХ ПРОДУКТІВ: ПРОБЛЕМИ І ПЕРСПЕКТИВИ", з нагоди 80–річниці ДНУ «УкрНДІспиртбіопрод».                                                                                                                                                                                                                                                                          На конференції розглянуто теорико-методологічні аспекти та проблеми ефективності виробництва продовольчих продуктів, результати наукових досльджень з розвитку біотехнологій в харчовій індустрії та шляхи їх реалізації та комерціалізації.

Звантажити

Піддубний В.А., Стадник І.Я., Хомічак Л.М., Деркач А.В. Удосконалення енергоматеріальних потоків у бродильних виробництвах/ за ред. д.т.н., проф. В.А. Піддубного. Київ: Кондор, 2024. 460 с.

Звантажити
Сучасні проблеми технології спирту та напоїв: колективна монографія В.П,Ковальчук, М.В.Карпутіна, О.С.Міщенко, С,І.Олійник, Н.В.Процан, Ю.В.Чумак. Київ: ДНУ «УкрНДІспиртбіопрод», 2024. 261 с
Завантажити

Збірник Наукові праці ДНУ «УкрНДІспиртбіопрод»:«БІОТЕХНОЛОГІЇ ПРОДОВОЛЬЧИХ ПРОДУКТІВ: ПРОБЛЕМИ І ПЕРСПЕКТИВИ»

У збірнику наукових праць ДНУ «УкрНДІспиртбіопрод»:«БІОТЕХНОЛОГІЇ ПРОДОВОЛЬЧИХ ПРОДУКТІВ: ПРОБЛЕМИ І ПЕРСПЕКТИВИ» розглянуто теоретико-методологічні аспекти, наукові дослідження та проблеми виробництва спирту та алкогольних напоїв.

Завантажити

.